Roel van Kollem, of "Wildeman Roel", zoals hij ook genoemd wordt, is al jaren een gepassioneerde kok. Vooral Slow Food en wildpluk boeien hem: "Ik kreeg laatst een wild zwijn van een vriendin die een jachtvergunning heeft", zegt Roel. "Ik ga er dan mee aan de slag.
Slow Food: écht lekker eten
Thursday, 5 March 2015
Slow Food: écht lekker eten
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment